czwartek, 25 września 2014

Czeko cake z borówką i żurawiną.


Wege ciasto z borówką i żurawiną.

1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
1/2 szklanki płatków owsianych
2 banany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
kilka łyżek kakao
1/2 szklanki mleka soj.
1/2 szklanki oliwy
bórówki
suszona żurawina

Polewa : masło roślinne, kakao, cukier.

+ miła nuta, np TO


Miażdzymy banany, miksujemy z cukrem;
dodajemy po kolei suche składniki, mokre i miksujemy.
Wrzucamy owoce (można dodać prawie każdy owoc + bakalie).
Sru na natłuszczoną blachę i pieczemy.
40-50 min w 180°C

smacznego :)
xxx